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膠東花餑餑—非物質文化遺產

也許，你聽過的威海名為威海衛；

可能，你經歷過的威海稱之海島風情，

但在膠東，有一種穿越千年風雨，根植于膠東民間，

積淀下來來的非物質文化遺產——

膠東餑餑，你聽說過嗎?

生活在膠東小城的人們，

記憶里最不能忘卻的味道叫餑餑，

傳承自幾百年前的古老工藝，

即使在雙手到機械的時代進步當中，

古老的手工傳奇依然在上演。

樸素的面團于手中輕揉慢壓，師傅們掌握著揉制的精確力度，

運用最簡單的工具，

塑造出一幅幅，直抒胸臆的藝術佳品。

這些師傅不是別人，正是充滿著家人溫情的父輩們。

無論是歲時節令，亦或是婚誕慶典，

人們總要遵循祖輩的傳統，

用凝聚著人們美好向往及福愿的膠東餑餑，

為節日畫上濃墨重彩的一筆。